L' Ordre International des Anysetiers è un'associazione internazionale che ha per scopi principali:
- la promozione, lo studio e la ricerca della qualità dell'anice in tute le sue utilizzazioni;
- l' aiuto agli organismi che intendono proporre azioni di solidarietà umana e sociale in tutte le sue forme;
- lo sviluppo di amichevoli relazioni,di natura scientifica, culturale e sociale fra i suoi membri e simpatizzanti.
Nato nel Medio Evo in Francia, l'Ordre è stato rinnovato nel 1955 per iniziativa di un gruppo di alte personalità. Nel 1990 da Associazione centralizzata, è divenuto una Federazione che riunisce un centinaio di commanderies con alcune decine di migliaia di associati attivi, ripartiti in 15 paesi del mondo; è retto in Francia secondo la legge del 1901 e negli altri Paesi dalle norme ivi vigenti.
In Italia esistono Commanderies in Liguria , nel Triveneto , in Piemonte, in Toscana, in Umbria e in Val d'Aosta.